Browsing category

Uitdagingen

Uitdagingen,

Low Budget Challenge – Week #4

Vorige week ging ik over het budget heen, maar had ik de maandelijkse rekening voor het brood + we bestelden pizza. Deze week ging ik er dan ook weer met frisse moed tegenaan, hopend op succes.

Week 4

Afgelopen week hebben we dit gegeten:

Maandag: Pasta
Dinsdag: Gebakken aardappelen met spinazie en schnitzel
Woensdag: Burritos
Donderdag: Gekookte aardappelen met snijbonen en draadjesvlees
Vrijdag: Broodje hamburger
Zaterdag: Stokbrood en hapjes
Zondag: Friet

Voor deze week had ik niet zoveel in huis als voorgaande weken, dus moest aardig wat kopen. Daarnaast mislukte mijn draadjesvlees, waardoor ik last minute nog even gehakt moest halen zodat ik gehaktballen kon maken. Ik heb afgelopen week het volgende gekocht:

  • Aardappelen
  • Aardappelpartjes
  • Crème fraîche
  • Burritos
  • Kipfilet
  • Snijbonen
  • Gemengd gehakt
  • Eieren
  • Paneermeel
  • Bakboter
  • Hamburgers
  • Bacon
  • Hamburgerbroodjes
  • Frituurolie
  • Breekbrood
  • Roomkaas
  • Tzatziki
  • Fuet
  • Serrano ham
  • Piccolinis

Daarnaast kocht ik nog vuilniszakken, Vanish, melk, afbak pistoletjes, broodbeleg, fruit, peutermelk, kwark, thaise noodles, groene thee, spruitjes, sperziebonen, popcorn, chips en rozijntjes. In totaal was ik € 56,70,- kwijt en heb dus niks overgehouden. Wel hebben we ons deze week kunnen inhouden en geen eten besteld. In dat opzicht hebben we dus ruim € 20,- bespaard.

De stand is nu als volgt:

Week 1 – € 29,78,- (€ 20,22,- over)
Week 2 – /
Week 3 – € 71,79,- (€ 21,79,- teveel)
Week 4 – € 56,70,- (€ 6,70,- teveel

Dit was de laatste week van de challenge. De 1ste week ging lekker, maar in week 3 en 4 ging ik over het budget heen. Ondanks dat heb ik in 3 weken gemiddeld € 52,75,- per week uitgegeven en dat vind ik toch best wel netjes! Zeker als ik het vergelijk met een maand geleden, waar ik met gemak ruim € 100,- per week uitgaf aan boodschappen. Ik ben dankzij deze challenge een stuk bewuster geworden van hoeveel ik uitgeef en wat iets kost, en ga proberen om dit voort te zetten. 🙂


Heb jij meegedaan aan de challenge? Zo ja, hoe ging het? Ik lees het graag in de comments.

03 comments
#Momlife, Uitdagingen,

Low Budget Challenge – Week #3

Ik hoor je denken “deel 3? Heb ik deel 2 gemist?”. Nee, die heb je niet gemist. Tijdens de tweede week lag ik met koorts op de bank en heeft Yannick voornamelijk de boodschappen gedaan. Die week liet de challenge dus even voor wat het was en afgelopen week ging ik er weer met frisse moed tegenaan. 🙂

Week 3

Deze week zou een twijfelgeval worden of ik het zou gaan redden. Dingen als shampoo en handzeep moesten worden gehaald, wat toch al snel aantikt. Ook kregen we deze week de rekening voor het brood (wij hebben een bezorgbakker en betalen één keer per maand achteraf), dus ik was benieuwd of het wel zou gaan lukken.

Afgelopen week hebben we dit gegeten:

Maandag: Mac&Cheese
Dinsdag: Gebakken aardappelen met doperwten en kipschnitzel
Woensdag: Kip tandoori
Donderdag: Gekookte aardappelen met spinazie en varkenshaas
Vrijdag: Friet
Zaterdag: Uit eten
Zondag: Pizza

Veel had ik al in huis dus ik hoefde alleen het volgende te kopen:

  • Aardappelen
  • Aardappelschijfjes
  • Doperwten
  • Friet
  • Crème fraîche
  • Haricots
  • Varkenshaas
  • Bakboter

Daarnaast kocht ik ook nog wat andere dingen zoals smeerboter, melk, broodbeleg, fruit, peutermelk, shampoo, handzeep, vis (was in de aanbieding) en chips. In totaal was ik € 31,99,- kwijt, waar nog € 18,80,- bij kwam voor het brood. Ik kwam in totaal uit op € 50,79,- en heb dus niks overgehouden. Sterker nog, we zijn er overheen gegaan door in het weekend pizza te bestellen. Oeps. Achteraf gezien is € 21,- voor pizza toch best wel zonde.

De stand is dus als volgt:

Week 1 – € 29,78,- (€ 20,22,- over)
Week 2 – /
Week 3 – € 71,79,- (€ 21,79,- teveel)

Het weekmenu voor week 4 is gemaakt en morgen worden er weer boodschappen gedaan. Ben benieuwd of ik deze week weer geld overhoud. Zolang we geen eten bestellen komt het wel goed, denk ik… 🙂


Doe jij mee met de challenge? Zo ja, hoe gaat het? Of heb je tips? Ik lees het graag in de comments.

09 comments
#Momlife, Uitdagingen,

Low Budget Challenge – Week #1

low budget challenge

Vorige week schreef ik dat ik mee ging doen aan de Low Budget Challenge. Dianne heeft deze bedacht en inmiddels hebben we samen een Facebookgroep met bijna 500 leden. #SayWhat?! 😀 We zijn blijkbaar niet de enige die graag minder geld willen uitgeven aan boodschappen. Anyway, de 1ste week is voorbij en we hebben het overleefd. Benieuwd hoe? Lees dan snel verder.

50 euro weekbudget

Welgeteld een uur nadat mijn blog over de challenge online kwam, kwamen Yannick en ik tot de conclusie dat we allebei geen zin hadden om te koken. Ik begon de challenge dus meteen met een dikke fail: thuisbezorgd.nl. € 21,- ging meteen op en ik had nog geen boodschap gedaan. Lekker dan.

Ik had dus nog € 29,- over voor 6 dagen. Oeps. 😛 Ik moest dus echt even goed de voorraadkast en vriezer induiken om te kijken waarmee ik een mooi weekmenu in elkaar kon flansen. Uiteindelijk hebben we dit gegeten:

Dinsdag: Gekookte aardappelen met spruiten en gehaktballen
Woensdag: Shoarma met pitabroodjes en friet
Donderdag: Aardappelblokjes met sperziebonen en kippenpoten
Vrijdag: Bami Goreng met kip en roerbakgroenten
Zaterdag: Nachos
Zondag: Italiaanse aardappelschotel met spinazie en pangasiusfilet uit de oven

Veel had ik al in huis dus ik hoefde alleen het volgende te kopen:

  • Aardappelen
  • Aardappelblokjes
  • Halfom gehakt
  • Mie
  • Bami Goreng kruiden
  • Roerbakgroenten
  • Créme fraiche
  • Bruine bonen
  • Geraspte kaas

Daarnaast kocht ik ook nog wat andere dingen, zoals smeerboter, en chips. In totaal was ik € 13,53,- kwijt, waar nog € 4,75,- af ging vanwege statiegeld. Ik kwam dus in totaal uit op € 29,78,- en heb gewoon € 20,22,- overgehouden! Woohoo! Ben er heel blij mee. Als ik deze challenge niet had gedaan dan was ik ondanks die € 21,- van thuisbezorgd.nl lekker uitgebreid boodschappen gaan doen zonder in de kasten te kijken. De eerste stap van het consuminderen is gezet. 🙂

Het scheelt natuurlijk dat ik niet zoveel vlees of bijvoorbeeld luiers hoefde te kopen. Ben benieuwd hoe het deze week zal gaan. 🙂


Doe jij mee met de challenge? Zo ja, hoe gaat het? Of heb je tips? Ik lees het graag in de comments.

022 comments